Was ist im August zu tun?
Aussaat: Buschbohnen, Chinakohl, Herbstrüben, Mangold, Salate, Radieschen, Spinat, Pak Choi, Radicchio, Frühlingszwiebeln, Winterblumenkohl, Winterportulak, Wintersalate, Winterrettich, Winterzwiebeln. Zweijährige Kräuter wie Kerbel, Kümmel, Petersilie. Auf abgeernteten Flächen Gründünger säen.
Pflanzen im Freiland: Brokkoli, Chinakohl, Eisbergsalat, Endivien, Grünkohl, Fenchel, Kopfsalat, Kohlrabi, Knoblauch fürs nächste Jahr, Winterlauch, Winterzwiebeln, Zuckerhut.
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