Was ist im Dezember zu tun?

Aussaat unter Glas: Kresse, Radieschen, Rucola.

Im Glas oder auf flachen Schalen z. B. Alfalfa, Gerste, Rettich oder Bohnen keimen lassen, die Sprossen sind Vitaminlieferanten im Winter.

Pflanzen unter Glas oder an der Fensterbank: Petersilie. Durchgefrorene Schnittlauchballen in Töpfe setzen und hereinholen.