Was ist im Juli zu tun?
Anzucht für die Herbsternte: Chinakohl, Endivie, Mangold, Knollenfenchel, Kohlrabi, Pak Choi, Radicchio, Radieschen, Salate, Rucola, Winterblumenkohl, Winterrettich, Winterzwiebeln, Zuckerhut.
Aussaat im Freiland: Letzter Satz Bohnen, Karotten und Kohlrabi. Für die Herbsternte: Erster Satz Feldsalat. Auf abgeernteten Beeten Gründünger, z.B. Phacelia.
Pflanzen im Freiland: Grün- und Rosenkohl, Winterendivien, Winterzwiebeln, Wirsing, Zuckerhut. Folgesätze von Blumenkohl, Brokkoli, Salate, Kohlrabi, später Rot- und Weißkohl.
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